Væsentlige aspekter af animalsk produktion og dens globale indvirkning
Animalsk produktion refererer til den gren af landbruget, der involverer avl, opdræt og håndtering af husdyr og andre dyr til forskellige formål, primært til fødevarer, såsom kød, mælk, æg og andre animalske produkter. Det omfatter en række aktiviteter, herunder dyrehold, ernæring, sundhedspleje og avlspraksis, der har til formål at optimere produktionen og kvaliteten af animalske produkter. Dyreproduktion omfatter også håndtering af husdyr på en måde, der sikrer deres velbefindende og produktivitet, samtidig med at der tages hensyn til faktorer som fodereffektivitet, reproduktion og sygdomsbekæmpelse. Området spiller en afgørende rolle i det globale fødevaresystem, idet det leverer vigtige kilder til protein og andre næringsstoffer til menneskeføde samt råmaterialer til forskellige industrier. Derudover er det forbundet med bredere miljømæssige, økonomiske og sociale spørgsmål, herunder bæredygtighed, dyrevelfærd og det økonomiske levebrød for dem, der er involveret i dyrehold.